大型榨油機在生產(chǎn)中出現(xiàn)出餅口出油，也是常見的問題；在餅背面泡沫狀的油出現(xiàn)時，應(yīng)引起注意，應(yīng)該是真的漏油了。

    出現(xiàn)這種情況的原因會有很多種，首先是大型榨油機本身的質(zhì)量問題，有的大型榨油機廠家為了降低成本，在大型榨油機價格上取勝，就會在榨螺、榨排等核心部件的材質(zhì)上打主意，原本應(yīng)該是用耐磨、耐高溫的合金材質(zhì)的，往往為了降低成本就會采用普通的20號特種鋼，這樣材質(zhì)的部件當(dāng)然是經(jīng)不起考研的，用過一段時間以后就會出現(xiàn)嚴(yán)重的磨損，以至于是去抗金屬疲勞性，就會導(dǎo)致變形等，以至于毛油從出餅口流出。 

    密封部件失效，毛油在榨出以后，一邊是油餅被擠出，一邊是毛油流出機體，可是如果進(jìn)行油、餅分離的密封設(shè)備出現(xiàn)故障的話，一部分的毛油就會隨著油餅一塊流出。這也算是大型榨油機本身的質(zhì)量問題，也是常見的原因。遇到這種情況，使用者一定要聯(lián)系廠家要求售后維修。

    還有一個原因就是操作者沒有按照保養(yǎng)手冊的要求進(jìn)行正常的保養(yǎng)維護(hù)，如果關(guān)鍵部位失油的話，時間長了就會加劇磨損、出現(xiàn)高溫、金屬疲勞加劇等情況，那么也是會出現(xiàn)漏油的。

    對于新的大型榨油機來說，炸膛還沒磨光有時候會出現(xiàn)不吃料的情況，那么油料進(jìn)入之后就會堆積在出餅口附近，不斷的冒油。這種情況解決方法：新機器先把炸膛磨光，如果不吃料的話可以用餅摻沙子磨合一個小時，然后再進(jìn)行壓榨。能避免這種情況；

    出餅口出油：如果油料在壓榨過程中水分太大，或者是油料的蒸炒時間比較短不夠火候壓榨不成餅也會出現(xiàn)這種情況。那么這就需要把握好油料的預(yù)處理，多練習(xí)多實踐了；出餅口出油：如果油料含油量比較多，新機器在壓榨的時候元排過緊，或者是出餅太薄也會出現(xiàn)這種情況。這個時候我們可以調(diào)節(jié)元排的松緊度來控制出餅的厚度，等餅出的差不多了再調(diào)節(jié)元排使其恢復(fù)正常。其實對于大型榨油機來說，這種情況都是屬于正常的，特別對于新手來說。我們要做的就是不慌不忙找原因?？纯吹降资悄囊徊匠鲥e了，較關(guān)鍵的還是多操作，多實踐，要實際操作熟能生巧嘛。 

    有時冷榨的時候回油，原料放的多了的話就容易產(chǎn)生回油，這樣的現(xiàn)象簡單，只需用物件捅一下條排部分就可解決；也許是大型榨油機里面塞了東西，應(yīng)把螺絲擰開，用干凈抹布把雜質(zhì)擦除。