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壓榨花生的榨油機(jī)一般分為多功能榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī),花生經(jīng)過(guò)原料破碎、精選(使花生米與殼分離)、翻炒至6-8成熟后經(jīng)榨油機(jī)物理壓榨,壓榨后產(chǎn)物為壓榨花生油及花生渣,花生渣可以食用。怎樣保證多功能榨油機(jī)的出油率?壓榨花生時(shí)四個(gè)環(huán)節(jié)可以確保多功能榨油機(jī)的出油率,下面小編來(lái)為大家匯總一下。
要確?;ㄉ恼ビ吐矢摺a(chǎn)量高和品質(zhì)好,抓住適期收獲、精選留種、曬種和放心貯藏四個(gè)環(huán)節(jié)是十分重要的。
一、適期收獲。留種用的花生要比榨油用的花生提前的收獲。適期收獲的花生,果殼內(nèi)膜呈白色,種子生活力強(qiáng);植株頂端已經(jīng)不再生長(zhǎng),上部葉片發(fā)黃,中下部葉片脫落,莖也變黃且出現(xiàn)不規(guī)則的長(zhǎng)條黑斑,這時(shí)刨出的莢果多數(shù)網(wǎng)紋明顯,籽仁飽滿(mǎn)有光澤。一般先收早熟品種和瘠薄地塊,遲收晚熟品種和水肥充足地塊。土壤濕潤(rùn)時(shí)收獲的比干燥時(shí)收獲的莢果發(fā)芽率高。
二、精選留種。摘果時(shí)要除去雜劣,把死株的莢果,已發(fā)芽的莢果、掉蒂的莢果以及嫩果都要除去,這些果多是秕果和死胚果,它既不能發(fā)芽又容易產(chǎn)生霉?fàn)€,不能作種子使用。
三、曬種。剛收獲的花生果含水量一般在百分之45至50,水分太高。為了確?;ㄉN的品質(zhì)和放心貯藏,收獲后應(yīng)帶秧倒置在田間晾曬,兩天后運(yùn)到曬場(chǎng)摘選莢果。曬種過(guò)程中要防雨淋,防發(fā)熱。發(fā)熱的種子不能發(fā)芽,如果曬種時(shí)遇到下雨,千萬(wàn)不可把莢果堆成大堆或裝入筐袋內(nèi),這樣會(huì)使種子發(fā)熱。正確的做法是,將花生薄薄地?cái)傇谖輧?nèi)地上晾起來(lái),讓水分慢慢散失。曬種時(shí)應(yīng)做到勤翻場(chǎng),當(dāng)搖動(dòng)莢果內(nèi)有響聲,牙咬莢果發(fā)脆時(shí),再翻曬一天,剝開(kāi)果殼,用牙咬果仁也發(fā)脆,手搓種皮易脫掉時(shí),就可以放進(jìn)倉(cāng)庫(kù),此時(shí)種仁含水量一般在百分之10左右。
四、貯藏。貯藏種用花生,采用干凈的缸更加理想。裝種前先把缸放在地面上,缸下墊磚。先在缸內(nèi)撒一層干草木灰,然后把剛曬好的莢果倒入,過(guò)6小時(shí)后,再在花生種上面撒一層約10厘米厚的干草木灰,然后封好缸蓋就好了。
多功能榨油機(jī)可廣泛適應(yīng)農(nóng)村榨油加工及城市糧油市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)加工生產(chǎn),消費(fèi)者可當(dāng)面觀(guān)看生產(chǎn)的全部過(guò)程,一個(gè)小時(shí)就能完成一個(gè)工作循環(huán)。一次榨凈,消費(fèi)者可以很快拿到油品,無(wú)需后續(xù)加工再過(guò)濾,即可食用且加工油品中沒(méi)有任何的摻假現(xiàn)象,可信度更高,是廣大致富者的主要選擇的放心設(shè)備。
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